termin przydatności do spożycia

e6bc78d6ffca0f26e6654fdc07a4232e2192fff8-xlarge (1)

Termin przydatności do spożycia czy data minimalnej trwałości? Jak prawidłowo używać „należy spożyć do” i „najlepiej spożyć przed”.

Na opakowaniach produktów spożywczych możemy znaleźć oznaczenia, które określają zakres czasowy bezpiecznej konsumpcji produktu. Maja one forme określeń „należy spożyć do: dzień, miesiąc, rok” albo „najlepiej spożyć przed”. Wydaje się, że oznaczają one to samo i można je stosować zamiennie. Jednak tak nie jest.

6c4f49946681e4c2fe795690d4715ba379b664c6-xlarge

Prawidłowo znakowanie przydatność do spożycia i numeru partii na produktach piekarniczo-cukierniczych

Określenie terminu przydatności do spożycia należy do podstawowych obowiązków producenta żywności w zakresie znakowania produktów. Wynika to z Rozporządzenie Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi w sprawie znakowania środków spożywczych, które oznaczenie daty minimalnej trwałości albo terminu przydatności do spożycia uznaje za informację niezbędną.

25 sierpnia 2020 r.
Nr 22 - Wrzesień 2020

/WiedzaiPraktyka

/wip

Wyszukaj na stronie:

termin przydatności do spożycia

Termin przydatności do spożycia czy data minimalnej trwałości? Jak prawidłowo używać „należy spożyć do” i „najlepiej spożyć przed”.

Prawidłowo znakowanie przydatność do spożycia i numeru partii na produktach piekarniczo-cukierniczych

Informacje

Kontakt