BRCGS dla materiałów opakowaniowych w wersji 6

Od momentu jej wprowadzenia norma zyskała uznanie na całym świecie jako jeden z najbardziej rygorystycznych i wszechstronnych standardów w branży opakowań. Wprowadzenie najnowszej wersji tego standardu, wersji 6, przynosi ze sobą szereg aktualizacji i ulepszeń mających na celu jeszcze lepsze dostosowanie do dynamicznie zmieniających się warunków rynkowych, rosnących oczekiwań konsumentów oraz nowych regulacji prawnych.

Jedną z pierwszych dużych zmian jest wprowadzenie kultury do standardowego punktu 1.1.2. Jest to analogia zarówno do GFSI, jak i do normy dotyczącej żywności. Ważną rzeczą, na którą należy zwrócić uwagę w przypadku producentów opakowań, jest to, że klauzula ta została odroczona o rok, aby umożliwić producentom opakowań przyzwyczajenie się do niej, zatem nie zostanie ona poddana audytowi do 1 lutego 2021 r., natomiast pozostała część standardu podlega audytowi od 1 lutego 2020 r.

Jednym z kolejnych nowych obszarów jest monitorowanie środowiska. Należy teraz powiedzieć, że ta klauzula dotycząca monitorowania środowiska opiera się na ryzyku i może nie mieć zastosowania do wszystkich producentów opakowań. Pod tym numerem p558 znajduje się oświadczenie dotyczące pozycjonowania BRCGS, co należy indywidualnie rozpatrzyć w każdej firmie.

Kolejnym obszarem, o którym należy pamiętać, jest obrona produktu – w standardzie żywności jest to obrona żywności. Ochrona produktu to klauzula 4.4 i jak zauważyliśmy, jest to 15. najczęstsza niezgodność w normie żywnościowej, dlatego należy o tym pamiętać również w przypadku opakowań. W części drugiej wprowadzono wiele zmian, ale jednym z głównych celów jest przeniesienie do terminologii analizy zagrożeń i ryzyka (odejście od poprzednich definicji). Pozwala to na oddzielenie jakości i bezpieczeństwa produktu w opakowaniu, tak aby oba były objęte nieco inaczej. W powiązaniu z obroną produktu i bezpieczeństwem produktu, o którym mówiliśmy, pojawiają się ponownie pewne nowe klauzule, które odbiegają od normy żywnościowej dotyczącej ochrony cyfrowej i bezpieczeństwa cybernetycznego, więc w normie dotyczącej opakowań znajduje się klauzula 3.2.2 i są też inne obszary, które należy uwzględnić.

Jednym z głównych obszarów niezgodności zarówno w standardzie żywności, jak i standardzie opakowania są audyty wewnętrzne – jest to sekcja 5.2. W tej sekcji znajduje się obecnie wiele aktualizacji, dlatego producenci opakowań powinni zapoznać się z tymi aktualizacjami i wprowadzić odpowiednie zmiany.

Niektóre z mniejszych, ale wciąż znaczących zmian w normie dotyczącej opakowań, wydanie 6, obejmują podwyższone przejścia tam, gdzie istnieje ryzyko, czyli Punkt 4.2.6. Ważne jest, aby określić, gdzie występuje ryzyko, zatem w przypadku otwartych i odsłoniętych opakowań konieczne może być zastosowanie osłon i kontroli.

Jeden z nowych, dużych obszarów i sekcji dotyczy działań korygujących i zapobiegawczych – sekc-ja 3.6. To nie tylko nowość, ale także nowy, podstawowy zapis w standardzie opakowań. Nowa klauzula podstawowa jest dość kluczowa, ponieważ jeśli zakład pakujący dostrzeże poważną niezgodność z klauzulą podstawową, będzie to miało poważne konsekwencje. Wreszcie, w ramach normy dotyczącej opakowań, wydanie 6, istnieją dwa nowe dobrowolne moduły: pierwszy dotyczy towarów handlowych, co ponownie nawiązuje do normy dotyczącej żywności, ale drugi jest dobrowolnym modułem opartym na tworzywach sztucznych i przeznaczonym do kontroli płatków i proszku w peletach.

Główne zmiany od wydania 5 do 6:

Wprowadzenie nowej klauzuli dotyczącej możliwości audytowania „kultury” od lutego 2021 ro-ku (więcej szczegółów poniżej).

Nowy wymóg podstawowy: 3.6. Działania korygujące i zapobiegawcze (koncentrując się na analizie przyczyn źródłowych).

Lepsze zarządzanie surowcami: Częściowo mające na celu zmniejszenie ryzyka skażenia ludzkiego łańcucha pokarmowego.

Konsolidacja dwóch poprzednich kategorii higieny (Higiena wysoka/Higiena podstawowa) w celu uproszczenia wymagań dotyczących higieny w oparciu o ryzyko. Kategorie zostały usunięte. Jest to dla Ciebie szczególnie ważne, jeśli byłeś na poziomie podstawowym, ponieważ masz teraz więcej pracy do wykonania, aby zachować zgodność z wydaniem 6.

Nowa sekcja: Produkty podlegające wymianie.

Nowe klauzule:

1.2 Bezpieczeństwo produktów i kultura jakości

1.10 Logo BRC

2.6 Podwyższone przejścia

5.5 Audyty higieniczne

6 Działania korygujące i zapobiegawcze

8 Autentyczność produktu

9.5 Zewnętrzna możliwość śledzenia procesów

11.6 Identyfikowalność danych testowych i próbek

8.5 Program monitoringu środowiska mikrobiologicznego

4 Kontrola procesu (dodano podrozdziały)

6.9 Zautomatyzowany sprzęt inspekcyjny

Norma BRCGS dla materiałów opakowaniowych w wersji 6 jest nie tylko kontynuacją tradycji doskonałości w zapewnianiu bezpieczeństwa i jakości w branży opakowań, ale również stanowi ważny krok naprzód w dostosowywaniu się do stale ewoluujących wymagań rynkowych, oczekiwań konsumentów i regulacji prawnych. Implementacja tej normy przez producentów i dostawców materiałów opakowaniowych nie tylko podwyższa standardy operacyjne i produktowe na całym świecie, ale także buduje zaufanie wśród konsumentów i partnerów biznesowych.

Dla firm zainteresowanych utrzymaniem konkurencyjności na globalnym rynku, przestrzeganie wymogów wersji 6 normy BRCGS jest nie tylko zobowiązaniem, ale również inwestycją w przyszłość. Poprzez skupienie się na ciągłej poprawie, innowacji i odpowiedzialności, firmy mogą nie tylko spełniać, ale nawet przekraczać oczekiwania rynku, zapewniając sobie solidną pozycję na rynku.

Wdrożenie najnowszej wersji normy BRCGS dla materiałów opakowaniowych stanowi wyzwanie, ale także szansę. Szansa ta polega na zwiększeniu efektywności, poprawie zarządzania jakością oraz wzmocnieniu zaufania i lojalności klientów. Dla branży opakowań ciągłe dążenie do doskonałości w oparciu o normy BRCGS nie tylko zapewnia zgodność z najlepszymi praktykami branżowymi, ale również stanowi podstawę do budowania bardziej zrównoważonego i bezpiecznego środowiska produkcyjnego.

W świetle tych wyzwań i możliwości norma BRCGS dla materiałów opakowaniowych w wersji 6 jest więcej niż tylko zestawem wytycznych – jest to mapa drogowa dla firm, które pragną być liderami w dziedzinie jakości, bezpieczeństwa i innowacyjności w branży opakowań. Zapewniając, że wszystkie aspekty produkcji opakowań są przemyślane i zgodne z najwyższymi standardami, firmy mogą nie tylko odnieść sukces na rynku, ale także przyczynić się do budowania lepszej przyszłości dla nas wszystkich.