E959 - ponowna ocena bezpieczeństwa

Dodano: 1 grudnia 2022
E959 - ponowna ocena bezpieczeństwa

Rozporządzenie (WE) nr 1333/20081 Parlamentu Europejskiego i Rady w sprawie dodatków do żywności wymaga, aby dodatki do żywności podlegały ocenie bezpieczeństwa przez Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności (EFSA), zanim zostaną dopuszczone do stosowania w Unii Europejskiej (UE). Ponadto przewiduje się, że dodatki do żywności muszą pozostawać pod stałą obserwacją i muszą być ponownie oceniane przez EFSA.

Z artykułu dowiesz się m.in.:

Jakie akty prawne regulują dodatki do żywności na terenie UE?

Jakie są nowe, wartości ADI dla E 959?

Pozostało jeszcze 82% treści

Aby zobaczyć cały artykuł, zaloguj się lub zamów dostęp.

Dołącz do prenumeratorów magazynu

"Bezpieczeństwo żywności w praktyce"

Sprawdź ofertę »
W serwisie znajdziesz:
  • Informacje, o wszystkich zmianach przepisów, norm polskich lub europejskich, które mają związek z bezpieczeństwem żywności.
  • Poznasz trendy żywnościowe, a także praktyczne wskazówki, dzięki którym łatwiej będzie Ci zdobyć certyfikaty jakości lub oznakować produkty.
  • Gotowe wzory dokumentów i pomoc eksperta.

Logowanie

Adres e-mail:

Hasło

Nie pamiętam hasła


Najnowszy numer

Nr 73 - Listopad 2024

okładka AJM73

Wykrywanie alergenów: zanieczyszczenia krzyżowe, część II

Dostępny w wersji elektronicznej