Orzecznictwo: Jak poprawnie klasyfikować produkt jako żywność specjalnego przeznaczenia medycznego FSMP? / Grudzień 2022 / 50

BRC Food Safety wersja 9 / Listopad 2022 / 49

Nowe techniki genomowe: innowacje w produkcji żywności / Październik 2022 / 48

Higiena procesu produkcyjnego czy bezpieczeństwo żywności – Escherichia coli / Wrzesień 2022 / 47

Organizmy wskaźnikowe i powietrze klasy spożywczej / Sierpień 2022 / 46

Czy Nutri-Score wprowadza w błąd? / Lipiec/Sierpień 2022 / 45

Innowacje w żywności — Design Thinking / Lipiec 2022 / 44

Norowirusy. Kontrola higieny pracowników / Czerwiec 2022 / 43

Analiza śladu węglowego w produkcji żywności / Maj 2022 / 42

FAO/WHO – Wspólne konsultacje w sprawie alergenów. Od kiedy nowa wielka ósemka? / Kwiecień 2022 / 41

Szkodniki w magazynach zbożowych, paszowych i żywnościowych / Marzec 2022 / 40

Rolnictwo ekologiczne – szanse i zagrożenia dla producentów żywności. Co się zmieniło w 2022 roku? / Luty 2022 / 39