Bezpieczeństwo żywności

Przedsiębiorcy, którzy wprowadzają lub mają zamiar wprowadzić do obrotu po raz pierwszy suplement diety na terytorium Rzeczpospolitej Polskiej, mają obowiązek powiadomić Głównego Inspektora Sanitarnego, który prowadzi rejestr internetowy tego rodzaju środków – https://powiadomienia.gis.gov.pl/. »

Zasada ostrożności zawarta w art. 7 rozporządzenia 178/2002 jest fundamentalnym podejściem w zarządzaniu ryzykiem w produkcji żywności w UE. Ta zasada nakazuje podjęcie środków zapobiegawczych w przypadku, gdy istnieje możliwość wystąpienia szkody dla zdrowia ludzi, mimo że nie ma pełnej naukowej pewności co do tego ryzyka. »

Żywność jest nieodłącznym elementem naszego życia. Wraz z postępem technologicznym i naukowym, żywność jest coraz bardziej wzbogacana o dodatki, w tym środki aromatyzujące. Swobodny przepływ bezpiecznej i zdrowej żywności jest istotnym aspektem rynku wewnętrznego Unii Europejskiej. Aby zapewnić ochronę zdrowia ludzi, UE wprowadziła przepisy regulujące stosowanie środków aromatyzujących. »

Opakowania odgrywają kluczową rolę w ochronie i transporcie towarów, będąc równocześnie istotnym sektorem gospodarczym w Unii Europejskiej. Różnice w podejściach regulacyjnych dotyczących opakowań w poszczególnych państwach członkowskich UE tworzą jednak przeszkody, które hamują sprawne funkcjonowanie wewnętrznego rynku opakowań. »

Unijne ramy certyfikacji usuwania dwutlenku węgla mają na celu zwiększenie skali działań w zakresie usuwania dwutlenku węgla i zwalczanie „ecowashingu” poprzez umożliwienie przedsiębiorstwom wykazania się działaniami w tej dziedzinie. »

Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi prowadzi prace nad nowelizacją rozporządzenia w sprawie znakowania poszczególnych rodzajów środków spożywczych. Projekt zakłada wprowadzenie zmian w znakowaniu miodu informacją o miejscu pochodzenia (COOL). »

Zdaniem naukowców zajmujących się zdrowym żywieniem graficzne etykiety na przodzie wykorzystujące znakowanie kolorami to skuteczne narzędzia pomagające konsumentom w dokonywaniu zdrowszych zakupów żywności poprzez wybieranie produktów o lepszym profilu odżywczym. Pytanie brzmi: czy system Nutri-Score 2.0 spełni te założenia? »

Niedawna ogólnoświatowa pandemia COVID-19 zmusiła wielu z nas do ponownej oceny sposobu, w jaki zarządzamy naszymi systemami wodnymi, i stworzyła pilną potrzebę zajęcia się ryzykiem Legionella pneumophila rozprzestrzeniania się w nieużywanych budynkach. »

Punktem wyjścia dla strategii EFSA na rok 2027 była perspektywiczna analiza i analiza otoczenia wewnętrznego i zewnętrznego, w którym znajduje się Urząd. »

Granicą oznaczalności nazywa się tego rodzaju minimalne stężenie ilości produktu, które stanowi istotny sygnał dla dokonującego oznaczenie co do uzyskiwania precyzyjnego i dokładnego wyniku pomiaru. Granica oznaczalności zależy więc od właściwości oznaczanego produktu, stosowanej aparatury służącej do wyznaczania granicy tejże oznaczalności oraz warunków dokonywania pomiarów. »